五條酒造 大吟醸「五神」
五條酒造 の大吟醸 「五神」
奈良の南、和歌山との県境にある蔵元が、期間限定でデパ地下に来ていて、
「季節限定生原酒」という言葉にひかれて、少し前に買っていたモノ^^
奈良の蔵元は、南の吉野の方にたくさんあるそうですが、まだまだ未知の世界。
これから開拓していきたいなぁと思ってます♪
「五神」は、まろやかでフルーティーな、辛口。
美味しい和食を作ったらあけようと思いつつ、やっとあける時がきました^^
北海道に旅行中の両親が、
「ホテルで食べたのが美味しかったから」とタラバガニを送ってくれて。
夏にカニ~・・・と思ったけど、一番美味しい時期に茹でて瞬時冷凍したものらしく、
プリプリの身が美味しくて、美味しい日本酒と堪能いたしました^^
by na_ho_co
| 2010-08-02 21:38
| 調味料 保存食