五條酒造 大吟醸「五神」

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五條酒造 の大吟醸 「五神」

奈良の南、和歌山との県境にある蔵元が、期間限定でデパ地下に来ていて、
「季節限定生原酒」という言葉にひかれて、少し前に買っていたモノ^^

奈良の蔵元は、南の吉野の方にたくさんあるそうですが、まだまだ未知の世界。
これから開拓していきたいなぁと思ってます♪




「五神」は、まろやかでフルーティーな、辛口。

美味しい和食を作ったらあけようと思いつつ、やっとあける時がきました^^

北海道に旅行中の両親が、
「ホテルで食べたのが美味しかったから」とタラバガニを送ってくれて。

夏にカニ~・・・と思ったけど、一番美味しい時期に茹でて瞬時冷凍したものらしく、
プリプリの身が美味しくて、美味しい日本酒と堪能いたしました^^

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by na_ho_co | 2010-08-02 21:38 | 調味料 保存食

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